Kwetiau Siram Capcay

Kwetiau Siram Capcay


Bahan Makanan

  • 3 siung Bawang Putih, dimemarkan
  • 100 grams Wortel, diiris tipis
  • 100 grams Brokoli, dipotong sesuai kuntumnya
  • 500 mililiter Air
  • 1 sdt Garam
  • 1 sdt Gula Pasir
  • 2 sdt Kecap Asin Indofood
  • 1 sdt Minyak Wijen
  • 5 butir Bakso Daging Sapi, diiris tipis
  • 300 grams Kwetiau kering
  • 100 grams Dada ayam, tanpa tulang, diiris tipis
  • 2 sdm Happy Soya Oil
  • 100 grams Sawi Putih, dipotong-potong
  • 150 grams Sawi Hijau, dipotong-potong
  • Produk Terkait

     Kecap Asin Indofood

    Kecap Asin Indofood

     Happy Soya Oil

    Happy Soya Oil

    Petunjuk

    1. Rebus kwetiau, tiriskan.
    2. Panaskan minyak kedelai Happy Soya Oil, tumis bawang putih dan bawang bombai sampai harum. Masukkan  daging ayam ayam, bakso, dan sosis, tumis sebentar.
    3. Masukkan air, tunggu sampai mendidih. Masukkan wortel, sawi, sawi putih, kembang kol, dan brokoli. Aduk rata.
    4. Bumbui dengan garam, kecap asin Indofood, gula pasir, dan merica bubuk. Masak sampai semua sayur matang.
    5. Masukkan minyak wijen. Aduk rata, angkat.
    1. Siapkan mangkok saji, tata kwetiau dan siram dengan capcay.
    2. Siap dihidangkan.

    Info Nutrisi

    Kembang kol dan brokoli masih tergolong dalam satu keluarga yaitu kelompok tanaman crucifera. Tanaman crucifera ini dikenal memiliki protein dan serat tinggi. Juga mengandung vitamin K yang berperan sebagai zat antikanker dan antiperadangan.


    Bagikan

    Resep Terkait

    Lihat Semua
    Mie Tek-Tek
    26-November-2015

    Mie Tek-Tek

    Didihkan air secukupnya. Rebus mie telor cap 3 ayam hingga matang, angkat dan

    Sayur Asem Khas Jawa Timur
    18-June-2014

    Sayur Asem Khas Jawa Timur

    Rebus air hingga mendidih. Setelah mendidih, masukkan jagung muda, bawang merah,

    Keripik Kale
    15-March-2017

    Keripik Kale

    Campur tepung beras, tepung sagu, dan garam. Aduk rata. Masukkan kuning telur

    Salad Sayur Saus Wijen
    05-February-2018

    Salad Sayur Saus Wijen

    Saus: Campur jahe, bawang putih, wijen dan gula. Masukkan Happy Soya Oil,

    Rolade Sosis Sayuran
    19-October-2015

    Rolade Sosis Sayuran

    Giling daging ayam, wortel, buncis beserta semua bahan bumbu dalam food proces

    Cap Cay Goreng Istimewa
    28-March-2014

    Cap Cay Goreng Istimewa

    Tumis bawang putih hingga harum. Masukkan daging ayam dan bakso, aduk-aduk hi

    Tumis Bayam Wijen
    20-March-2014

    Tumis Bayam Wijen

    Panaskan Happy Soya Oil, lalu masukkan bayam, aduk rata. Kemudian, tambahkan S

    Hawaiian Salad
    18-September-2014

    Hawaiian Salad

    Siapkan piring saji, kemudian Taruh daun selada, kol putih dan kol merah sebagai

    Resep Lainnya

    Lihat Semua
    SAYUR ASEM GORENG IGA
    05-February-2018

    SAYUR ASEM GORENG IGA

    Rebus iga bersama daun salam dan garam, buang busa-busa cokelat yang muncul di

    Hawaiian Pizza
    11-December-2014

    Hawaiian Pizza

    Adonan dasar pizza: Alasi meja dengan selembar plastik, kemudian tuangkan tepung

    Sandwich Orak-Arik Spesial
    04-June-2014

    Sandwich Orak-Arik Spesial

    Panaskan Happy Soya Oil dalam wajan besar. Tambahkan bawang merah iris dan tum

    Website ini menggunakan cookie untuk memudahkan melihat kategori resep dan penelusuran website. Dengan klik tombol mengerti, Anda menyetujui penggunaan cookie kami.