Nasi Ayam Jamur Telur Puyuh

Nasi Ayam Jamur Telur Puyuh

Resep
11 Nov 2014
    30 Menit     251
Cetak Cetak/Simpan Ke Pdf

Bahan Makanan

  • 200 grams Ayam Paha, Potong dadi
  • 400 grams Nasi Putih / Beras Putih, Bahan nasi tumis
  • 2 siung Bawang Putih, Cincang halus, Bahan nasi tumis
  • 250 grams Telur Puyuh, Rebus, kupas
  • 1 sdt Garam
  • 1/2 sdt Lada, Bahan nasi tumis
  • 5 buah Cabe Merah, Haluskan
  • 1/2 sdm Gula Pasir
  • 1 sdt Minyak Wijen, Bahan nasi tumis
  • 200 mililiter Kaldu Daging Ayam
  • 7 butir Bawang Merah, Haluskan
  • 1 sdm Tepung Maizena, Larutkan dengan air
  • 2 sdm Saus Tiram
  • 5 sdm Kayu Manis
  • 150 grams Jamur Kancing / Button Mushroom, Belah 4
  • 3 sdm Margarine- Royal Palmia

    • Produk Terkait

    Royal Palmia Margarine

    Royal Palmia Margarine

    Petunjuk

    1. Nasi Tumis: Panaskan margarin Royal Palmia dalam wajan, tumis bawang putih hingga harum. Masukkan nasi, aduk rata. Tambahkan minyak wijen, garam, dan merica bubuk. Aduk hingga nasi rata dengan bumbu. Angkat dan sisihkan.
    2. Panaskan margarin Royal Palmia dalam wajan, tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan daging ayam, aduk hingga berubah warna.
    3. Tambahkan jamur kancing dan telur puyuh, bumbui dengan saus tiram, garam, merica, dan gula pasir. Tuangkan kaldu ayam, masak hingga mendidih.
    4. Masukkan larutan tepung maizena, aduk hingga mengental. Angkat.
    5. Tata nasi di dalam mangkuk, siram bagian atas nasi dengan tumisan ayam jamur telur puyuh. Sajikan.

    Info Nutrisi

    Satu butir telur puyuh mengandung 13% protein, 140 mu-g vitamin B1 dan vitamin A serta B2. Selain itu, telur puyuh juga mengandung zat besi dan potasium yang lima kali lebih besar dibandingan telur ayam.

    Bagikan

    Resep Terkait

    Lihat Semua
    Burger Nasi Isi Daging
    07-October-2015

    Burger Nasi Isi Daging

    Isian daging : Iris tipis daging sapi, campur dengan kecap manis Indofood, kec

    Dori Hainan
    08-June-2018

    Dori Hainan

    Nasi Hainan: Campurkan semua bahan ke dalam rice cooker, masak hingga matang.

    Nasi Pandan Sambal Matah
    15-March-2017

    Nasi Pandan Sambal Matah

    Nasi Pandan: Campur semua bahan nasi pandan, masak dalam rice cooker samp

    Kimbap Ayam
    11-July-2016

    Kimbap Ayam

    Rice Roll: Campurkan nasi, minyak wijen, kecap asin Indofood dalam mangkuk bes

    Nasi Goreng Kampung
    22-March-2014

    Nasi Goreng Kampung

    Siapkan 2 piring nasi putih (+/- 400 gr) dan pelengkap seperti telur orak-arik,

    Nasi Goreng Hijau
    03-July-2015

    Nasi Goreng Hijau

    Tumis bumbu halus menggunakan minyak kedelai Happy Soya Oil sampai harum.Masukka

    Nasi Goreng Ala Padang
    10-April-2014

    Nasi Goreng Ala Padang

    Tumis bumbu halus hingga harum. Beri 3 sendok makan air dan kecap manis Indofo

    Olive Rice Chicken Brown Sauce
    22-September-2014

    Olive Rice Chicken Brown Sauce

    Panaskan minyak Happy Soya Oil di atas wajan, kemudian masukkan bawang putih d

    Resep Lainnya

    Lihat Semua
    Tempe Jamur Tiram Pedas
    22-March-2017

    Tempe Jamur Tiram Pedas

    Panaskan minyak kedelai Happy Soya Oil. Kemudian, tumis bawang putih, cabai ra

    Kembang Kol Asam Manis
    07-October-2015

    Kembang Kol Asam Manis

    Ikan kakap atau ayam goreng asam manis tentu sudah biasa disajikan. Tambahkan me

    Ayam Siram Saus Asam Manis
    18-June-2014

    Ayam Siram Saus Asam Manis

    Tumis bawang bombai dengan minyak Happy Salad Oil serta bawang putih hingga ha

    Website ini menggunakan cookie untuk memudahkan melihat kategori resep dan penelusuran website. Dengan klik tombol mengerti, Anda menyetujui penggunaan cookie kami.