Nasi Krawu

Nasi Krawu

Resep
02 Aug 2016
    80 Menit     224
Cetak Cetak/Simpan Ke Pdf

Bahan Makanan

  • 300 grams Daging Sapi, Bahan Daging Suwir
  • 3 siung Bawang Putih, Bumbu yg dihaluskan
  • 1 liter Air, Bahan Daging Suwir
  • 1 sdt Garam, Bahan Serundeng
  • 1 sdt Gula Pasir, Bahan Serundeng
  • 5 siung Bawang Merah, Bumbu yg dihaluskan
  • 2 lembar Daun Jeruk, Bahan Daging Suwir
  • 2 lembar Daun Salam, Bahan Daging Suwir
  • 1 cm Lengkuas, Memarkan, Bahan Daging Suwir
  • 1 cm Kunyit, Bahan Serundeng
  • 1 cm Kencur, Bahan Serundeng
  • 1/2 sdt Bumbu Penyedap indofood Rasa Ayam Kampung, Bumbu yg dihaluskan
  • 4 buah Telur Rebus, Pelengkap
  • 500 grams Nasi Putih, Pelengkap
  • 1 sdt Ketumbar, Bumbu yg dihaluskan
  • 300 mililiter Minyak Goreng Bimoli, Bahan Daging Suwir
  • 200 grams Kelapa, Parut, Bahan Serundeng
  • 2 sdm Sambal Bajak, Pelengkap

    • Produk Terkait

    Bimoli

    Bimoli

    Bumbu Kaldu Indofood

    Bumbu Kaldu Indofood

    Petunjuk

    1. Daging suwir: Didihkan air, rebus daging sapi bersama daun salam, serai, daun jeruk, dan lengkuas sampai daging empuk. Angkat daging sapi dan suwir-suwir. Campurkan daging suwir dengan bumbu yang sudah dihaluskan. Aduk rata. Panaskan minyak goreng Bimoli, goreng daging suwir beserta bumbunya sampai matang. Angkat dan tiriskan.
    1. Serundeng: Haluskan bawang putih, kencur, kunyit, daun jeruk, garam dan gula pasir, campurkan dengan kelapa parut. Masukkan dalam wajan, aduk-aduk dan masak dengan api kecil sampai kelapa kering. Angkat.
    2. Siapkan nasi putih, tata daging suwir goreng, serundeng kelapa, telur rebus, dan sambal bajak dalam piring saji.
    3. Siap disajikan.

    Info Nutrisi

    Salah satu daging merah terpopuler yang paling banyak dikonsumsi ialah daging sapi. Di dalam daging sapi muda terdapat mioglobin sekitar 0,1-0,3%, sedangkan daging sapi dewasa terkandung sekitar 1,5-2,0%. Daging sapi juga kaya glutation, yaitu senyawa antioksidan penangkal radikal bebas.

    Bagikan

    Resep Terkait

    Lihat Semua
    Nasi Goreng Hijau
    03-July-2015

    Nasi Goreng Hijau

    Tumis bumbu halus menggunakan minyak kedelai Happy Soya Oil sampai harum.Masukka

    Bubur Spesial Tiga Rasa
    19-January-2017

    Bubur Spesial Tiga Rasa

    Bubur: Didihkan kaldu ayam, masukkan beras dan garam, aduk rata. Masak sambil di

    Nasi Burger
    05-June-2014

    Nasi Burger

    Siapkan wadah, campur daging sapi, bawang bombai, kecap asin Indofood, merica,

    Nasi Merah Bakar Isi Ayam Cincang
    25-October-2016

    Nasi Merah Bakar Isi Ayam Cincang

    Panaskan minyak kedelai Happy Soya Oil, tumis bawang putih, bawang merah, sera

    Nasi Liwet
    04-August-2016

    Nasi Liwet

    Nasi Gurih: Didihkan santan, masukkan beras, daun salam, serai, dan garam. Ad

    Nasi Daging Tumis Bawang
    14-November-2014

    Nasi Daging Tumis Bawang

    Campurkan bawang putih, jahe, serai, shoyu, kecap manis Indofood, garam, gula,

    Nasi Goreng Kampung
    22-March-2014

    Nasi Goreng Kampung

    Siapkan 2 piring nasi putih (+/- 400 gr) dan pelengkap seperti telur orak-arik,

    Nasi Ayam Hainan
    28-March-2014

    Nasi Ayam Hainan

    Pertama, panaskan 1500 ml air. Lalu, masukkan daging ayam dan rebus hingga dag

    Resep Lainnya

    Lihat Semua
    Ikan Bakar Sambal Seruit
    05-January-2015

    Ikan Bakar Sambal Seruit

    Siangi dan cuci bersih ikan, lalu rendam dalam air garam dan jeruk nipis. Diam

    Soto Santan
    28-August-2015

    Soto Santan

    Panaskan Happy Soya Oil. Tumis bumbu halus, jahe, lengkuas, serai dan daun je

    Kangkung Goreng Saus Bangkok
    03-March-2018

    Kangkung Goreng Saus Bangkok

    Saus Bangkok: Panaskan Minyak Bimoli Spesial, tumis bawang putih dan bawang me

    Website ini menggunakan cookie untuk memudahkan melihat kategori resep dan penelusuran website. Dengan klik tombol mengerti, Anda menyetujui penggunaan cookie kami.