Sayur Rebung Kuah Santan

Sayur Rebung Kuah Santan


Bahan Makanan

  • 5 siung Bawang Putih, Bumbu yg dihaluskan
  • 1 sdt Garam
  • 7 siung Bawang Merah, Bumbu yg dihaluskan
  • 2 lembar Daun Jeruk
  • 2 lembar Daun Salam
  • 800 mililiter Santan Kelapa
  • 2 cm Lengkuas, Memarkan
  • 1 blok Maggi Kaldu Blok Rasa Ayam
  • 300 grams Rebung
  • 5 butir Kemiri, Bumbu yg dihaluskan
  • 1 buah Cabai Merah Besar, Bumbu yg dihaluskan
  • 2 sdm Happy Soya Oil
  • Produk Terkait

     Happy Soya Oil

    Happy Soya Oil

    Petunjuk

    1. Iris rebung bentuk korek api. Bilas beberapa kali dengan air bersih hingga tidak berbau. Tiriskan.
    2. Panaskan minyak kedelai Happy Soya Oil, tumis bumbu yang sudah dihaluskan, daun salam, lengkuas, serai, dan daun jeruk sampai harum.
    3. Masukkan rebung, aduk rata.
    4. Tuang santan dan bumbui dengan Maggi Kaldu Blok Rasa Ayam, garam, dan gula pasir. Aduk rata.
    5. Masak sambil aduk sesekali sampai mendidih. Angkat.

    Info Nutrisi

    Rebung merupakan sayuran yang rendah kalori (14 kalori per 100 gram) dan tinggi serat (1,2 gram per 100 gram). Selain itu, rebung juga kaya mineral, di antaranya kalium, kalsium, mangan, zat besi, dan seng.


    Bagikan

    Resep Terkait

    Lihat Semua
    Sayur Asem Khas Jawa Timur
    18-June-2014

    Sayur Asem Khas Jawa Timur

    Rebus air hingga mendidih. Setelah mendidih, masukkan jagung muda, bawang merah,

    Singkong Kuah Santan Legit
    09-June-2016

    Singkong Kuah Santan Legit

    Rebus singkong bersama gula merah, gula pasir, garam, daun pandan, susu kental m

    Bihun Goreng Sapi Kecap
    08-November-2016

    Bihun Goreng Sapi Kecap

    Rebus bihun sampai matang, tiriskan. Potong sawi sekitar 2 cm. Iris tipis dagi

    Muffin Wortel
    15-March-2017

    Muffin Wortel

    Campur tepung terigu Segitiga Biru dengan baking powder, soda kue dan gula pas

    Otak Otak Ikan Wortel
    10-September-2015

    Otak Otak Ikan Wortel

    Campur ikan, wortel dan semua bumbu. Aduk rata. Masukkan tepung tapioka sampa

    Lontong Sayur Racik Lodeh
    06-May-2014

    Lontong Sayur Racik Lodeh

    Panaskan minyak tumis bumbu yang dihaluskan hingga harum. Masukkan santan enc

    Sup Daging Lobak
    15-March-2017

    Sup Daging Lobak

    Didihkan air, masukkan daging sapi, rebus sampai daging matang dan empuk.Masukka

    Sup Krim Jagung Tabur Kriuk
    08-August-2018

    Sup Krim Jagung Tabur Kriuk

    Panaskan Palmia Margarine Serbaguna, tumis bawang bombay dan bawang putih hing

    Resep Lainnya

    Lihat Semua
    Cumi Renyah Telur Asin
    13-March-2018

    Cumi Renyah Telur Asin

    Lumuri cumi-cumi dengan air jeruk nipis, bawang putih, garam, merica dan Bumbu

    Kagape Daging Sapi Khas Jepara
    02-July-2014

    Kagape Daging Sapi Khas Jepara

    Panaskan Happy Soya Oil, tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan serai, aduk

    Jeli Stoberi
    04-January-2018

    Jeli Stoberi

    Campur jeli bubuk, Indofood Freiss Syrup Frambozen, gula dan air dalam panci,

    Website ini menggunakan cookie untuk memudahkan melihat kategori resep dan penelusuran website. Dengan klik tombol mengerti, Anda menyetujui penggunaan cookie kami.