Spaghetti Aglio Olio

Spaghetti Aglio Olio


Bahan Makanan

  • 500 grams Spaghetti La Fonte
  • 80 grams Bawang Putih
  • 25 grams Mentega, atau secukupnya
  • 1/2 sdt Garam, atau secukupnya
  • 1/2 sdt Lada, atau secukupnya
  • 50 mililiter Minyak Nabati
  • 10 grams Peterseli, cincang
  • 50 grams Ebi
  • 5 grams Cabai Kering, bubuk
  • 10 grams Basil / Daun Selasih
  • Produk Terkait

     La Fonte Spaghetti

    La Fonte Spaghetti

    Petunjuk

    1. Rebus air hingga mendidih, tambahkan garam dan olive oil atau minyak sayur  kemudian rebus spaghetti selama 10-12 menit atau sesuai dengan tingkat kematangan yang disukai. 
    2. Sambil menunggu tumis bawang putih dengan olive oil atau minyak sayur, aduk-aduk hingga berwarna kecoklatan, tambahkan ebi, cabai kering dan kaldu ayam.
    3. Masak hingga saus sedikit mengental lalu tambahkan butter.
    4. Tambahkan spaghetti yang sudah matang kedalam saus, aduk rata, tambahkan peterseli, lada dan garam.
    5. Spaghetti siap disajikan, tambahkan daun basil atau daun kemangi yang sudah goreng untuk hiasan.  

    Info Nutrisi

    Daun basil mengandung beberapa senyawa yang sangat penting untuk memperbaiki organ hati. Beberapa senyawa ini seperti flavonoid yang berbentuk vivenin dan orientin. Kedua senyawa ini bisa menjadi bahan antioksidan yang bisa memberikan perlindungan terutama untuk organ hati.


    Bagikan

    Resep Terkait

    Lihat Semua
    Sup Makaroni Bola Ayam
    16-June-2014

    Sup Makaroni Bola Ayam

    Bola ayam: Campurkan semua bahan hingga rata, lalu buatlah bulatan-bulatan kec

    Pasta Tumis Tuna
    28-January-2015

    Pasta Tumis Tuna

    Masak spaghetti La-Fonte di dalam air yang mendidih selama 12 menit hingga mat

    Smoked Beef Mac & Cheese
    13-December-2016

    Smoked Beef Mac & Cheese

    Rebus Makaroni La Fonte sampai matang sedang (al dente). Angkat dan tiriskan.

    Cake Pyramid
    19-March-2018

    Cake Pyramid

    Sponge: Kocok 50 gr gula pasir, kuning telur dan telur utuh sampai berwarna p

    Makaroni Carbonara
    07-October-2015

    Makaroni Carbonara

    Bukan hanya spaghetti dan fettucini yang bisa disajikan dengan saus carbonara. M

    Spaghetti Ayam Nanas
    17-July-2014

    Spaghetti Ayam Nanas

    Rebus spaghetti sesuai petunjuk pada kemasan, sisihkan. Tumis ayam hingga mat

    Soup Susu Udang Dengan Cocciolini
    07-July-2014

    Soup Susu Udang Dengan Cocciolini

    Panaskan minyak goreng, lalu tumis bawang merah dan bawang putih cincang hingg

    Penne Aglio Olio
    22-April-2016

    Penne Aglio Olio

    Rebus penne hingga matang sedang (al dente). Angkat dan tiriskan. Sisihkan Pa

    Resep Lainnya

    Lihat Semua
    Fruit Caramel
    20-March-2014

    Fruit Caramel

    Saus karamel: jerang Happy Salad and Cooking Oil , mentega, gula pasir, gula p

    Rainbow Chiffon Cake
    12-January-2015

    Rainbow Chiffon Cake

    Untuk Bahan A, Kocok putih telur sampai sampai berbusa masukkan gula castor, k

    Terik Daging Telur
    08-June-2016

    Terik Daging Telur

    Potong-potong daging sapi, lalu sisihkan. Panaskan minyak kedelai Happy Soya

    Website ini menggunakan cookie untuk memudahkan melihat kategori resep dan penelusuran website. Dengan klik tombol mengerti, Anda menyetujui penggunaan cookie kami.