Nasi Ayam Jamur Kukus

Nasi Ayam Jamur Kukus


Bahan Makanan

  • 3 siung Bawang Putih, Bahan Nasi, memarkan
  • 2 batang Daun Bawang, Bahan Kuah, iris tipis
  • 1 liter Air, Bahan Nasi
  • 1 sdt Garam, Bahan Ayam Jamur
  • 3 sdm Minyak Kedelai, Bahan Ayam Jamur
  • 2 sdt Minyak Wijen, Bahan Ayam Jamur
  • 500 mililiter Kaldu Daging Ayam, Bahan Kuah
  • 1 ruas Jahe, Bahan Nasi, memarkan
  • 1 sdm Saus Tiram, Bahan Ayam Jamur
  • 250 grams Jamur Kancing / Button Mushroom, Bahan Ayam Jamur, potong jadi 2 bagian
  • 350 grams Beras, Bahan Nasi, cuci bersih
  • 2 cm Jahe, Bahan Ayam Jamur,
  • 4 sdm Kecap Manis , Bahan Ayam Jamur
  • 300 grams Daging Ayam, Bahan Ayam Jamur,potong dadu
  • Petunjuk

    Cara membuat:

    1. Nasi: Masukkan semua bahan nasi dalam rice cooker. Masak sampai matang sambil sesekali diaduk rata. Sisihkan.
    2. Tumis Ayam Jamur: Panaskan Happy Soya Oil, tumis bawang putih dan jahe sampai harum. Masukkan daging ayam dan jamur kancing, aduk sampai daging ayam berubah warna. Tuangkan air, masukkan kecap manis Indofood, saus tiram, minyak wijen, garam, dan merica bubuk. Masak sampai daging ayam matang. Angkat. Sisihkan.
    3. Kuah: Didihkan kaldu ayam, masukkan bawang putih, garam, dan merica bubuk. Didihkan kembali. Angkat. Taburi daun bawang. Sisihkan.
    4. Ambil mangkok tahan panas, isi dengan tumis ayam jamur di dasar mangkok, beri nasi sampai penuh. Kukus selama 10 menit. Angkat.
    5. Siap disajikan bersama kuah kaldu.

    Info Nutrisi

    Vitamin D yang terdapat dalam jamur dipercaya mampu menghambat pertumbuhan sel kanker. Asam folat atau vitamin B9 yang tersimpan dalam jamur juga berperan memperbaiki kerusakan pada sel tubuh.


    Tips

    Memakai tomat segar yang merah ranum dengan rasa gurih yang enak, sup tomat ini juga mudah dibuat.


    Bagikan

    Resep Terkait

    Lihat Semua
    Nasi Siram Sayuran
    16-June-2014

    Nasi Siram Sayuran

      Panaskan minyak Happy Soya Oil, tumis bawang putih hingga harum. Masu

    Nasi Timlo Ayam
    11-July-2016

    Nasi Timlo Ayam

    Didihkan air, masukkan semua bumbu. Aduk rata. Masukkan daging ayam dan t

    Nasi Goreng Hongkong
    24-February-2015

    Nasi Goreng Hongkong

    Panaskan margarin Palmia, tumis bawang putih, jahe, dan bawang bombay hingga h

    Nasi Goreng Jamur Sapi Balado
    08-May-2018

    Nasi Goreng Jamur Sapi Balado

    Panaskan Minyak Bimoli Spesial, tumis daging sampai setengah matang. Masukkan

    Dori Hainan
    08-June-2018

    Dori Hainan

    Nasi Hainan: Campurkan semua bahan ke dalam rice cooker, masak hingga matang.

    Chili Salmon Sushi
    18-December-2015

    Chili Salmon Sushi

    Untuk membuat nasi sushi, masak beras dengan 400 ml air dalam rice cooker.&nbs

    Nasi Biryani
    30-November-2015

    Nasi Biryani

    Cuci bersih beras, rendam air selama 2 jam. Tiriskan. Sisihkan. Bungkus semua

    Nasi Ayam Jamur Telur Puyuh
    11-November-2014

    Nasi Ayam Jamur Telur Puyuh

    Nasi Tumis: Panaskan margarin Royal Palmia dalam wajan, tumis bawang putih hin

    Resep Lainnya

    Lihat Semua
    Lamian Kuah Laksa
    28-December-2016

    Lamian Kuah Laksa

    Panaskan air, rebus lamian hingga matang. Angkat dan tiriskan. Sisihkan. Pana

    Burger Mi Saus Putih
    25-June-2018

    Burger Mi Saus Putih

    Rebus ayam bersama 1 siung bawang putih dan garam dengan api sedang hingga aya

    Udang Goreng Salad Mangga
    23-March-2014

    Udang Goreng Salad Mangga

    Lumuri udang dengan garam dan merica bubuk, diamkan selama 15 menit hingga bum

    Website ini menggunakan cookie untuk memudahkan melihat kategori resep dan penelusuran website. Dengan klik tombol mengerti, Anda menyetujui penggunaan cookie kami.